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Nuevas experiencias en bebidas

Desarrolla experiencias sensoriales diferenciadas en tus bebidas y logra una textura mejorada que tus consumidores amarán. Nuestro amplio portafolio de ingredientes te ayudará a sustituir goma arábiga y agentes de peso con excelente estabilidad en emulsión para tus bebidas.

Reduce costos y calorías

Logra el sabor perfecto y destapa el dulzor ideal en tus bebidas. Acercate a las tendencias en salud y lleva a tus consumidores bebidas deliciosas reducidas en calorías. Librate del azúcar y logra etiquetas más limpias utilizando nuestras soluciones en dulzor.

Optimiza tus costos en formulación y procesos sustituyendo ingredientes costosos y duplicando la carga de aceite en tus emulsiones. Utiliza nuestro portafolio de ingredientes y descubre como lograrlo.

 

Con las soluciones en textura de Ingredion es posible sustituir ingredientes costosos y diferenciar tus productos con un mouthfeel delicioso:

PURITY GUM® - Almidón Modificado para estabilizar emulsiones

Q-NATURALE® - Emulsificante a base de extracto de quillaja

* KELTROL® AP/APF - Goma Xanthana

* CEKOL® - Goma Carboximetil Celulosa de Sodio

* KELCOGEL® - Goma Gelana

ULTRA-SPERSE® M IP - Almidón modificado para obtener diferentes perfiles de textura

TEXTAID® A - Almidón modificado utilizado para sustituir pulpa

FOAMATION™ - Espumante a base de extracto de quillaja

* Productos fabricados por CP Kelco y distribuidos en México por Ingredion México

Crea bebidas reducidas en calorías con edulcorantes de alta intensidad y logra etiquetas más limpias utilizando estevia. Sustituye sacarosa por otros edulcorantes sin perder el perfil de sabor que te caracteriza. Todo esto y más es posible con el amplio portafolio de edulcorantes de Ingredion.

HFCS 42 y 55 - Jarabes de alta fructosa

DEXTROSA - Utilizada como sustituto de azúcar

ENLITEN® - Estevia 100% natural.

DULCENT® - Edulcorantes de alta intensidad para sustituir azúcar con excelente perfíl sensorial y fácil de formular.

* SUNNET® - Acesulfame K

* SUNNET es una marca registrada de Celanese

ENLITEN®

Conoce toda la información y comienza a ahorrar con nuestro edulcorante de estevia ENLITEN®.

Control de peso

Ayuda a que el control del peso esté al alcance de tus consumidores.
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Ahorro en recetas

Optimiza tus costos en recetas sin comprometer la calidad de tus productos.
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Estabilidad

Mejora la estabilidad de tus productos con las nuevas soluciones de Ingredion.
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