Skip to main content

Una dulce tentación, con beneficios saludables

Caramelos, chiclosos, nougats y todos tus dulces con sabores deliciosos, gran experiencia sensorial y un mejor perfil nutrimental. Gracias a las soluciones de Ingredion ahora puedes llevar a tus consumidores las mejores experiencias en dulzor con beneficios nutritivos.

Mejora el perfil nutricional de tus productos con soluciones reducidas en azúcar, grasas y calorías; así como adicionadas en fibra, proteína y libres de gluten. Logra todos estos beneficios sin afectar el sabor y mouthfeel que tanto encantan.

La solución natural

Únete a las tendencias de nutrición y etiquetado limpio, con soluciones más naturales que encantarán a tus consumidores:

  • Fibra natural para un mejor perfil nutrimental
  • Estevia para reducir o sustituir el azúcar
  • Tapioca para mejorar mouthfeel
  • Proteínas de leguminosas para una mayor nutrición libre de gluten

Sorprende a tus consumidores con confites nutritivos. Adiciona fibra y reduce calorías con nuestras dulces soluciones:

SORBEX® - Sorbitol que ayuda a obtener productos de confitería reducidos en azúcar.

MALTISWEET® - Maltitol que ayuda a obtener productos de confitería reducidos en azúcar.

HYSTAR® - Jarabe de maltitol y poliglicitol que ayuda a obtener productos de confitería reducidos en azúcar.

ERYSTA® - Eritritol que ayuda a obtener productos de confitería reducidos en azúcar.

MANITOL -  Poliol que ayuda a obtener productos de confitería reducidos en azúcar.

DULCENT® -  Edulcorantes de alta intensidad para sustituir azúcar con excelente perfil sensorial. Fácil de formular.

POLIDEX® Fiber - Polímero de glucosa (Polidextrosa) que aporta 90% de fibra soluble y provoca saciedad.

ENLITEN® - Estevia, reduce calorías de forma natural y sin resabio. El cultivo detrás de ENLITEN® estevia contiene niveles muy elevados de Rebaudiósido A, el componente con mejor sabor de la planta.

Únete a las tendencias y maravilla a tus consumidores con etiquetas más limpias en tus productos de confitería:

NOVATION® - Almidón nativo funcional para “etiquetado limpio”.

ENLITEN® - Estevia, reduce calorías de forma natural y sin resabio. El cultivo detrás de ENLITEN® estevia contiene niveles muy elevados de Rebaudiósido A, el componente con mejor sabor de la planta.

Desenvuelve las soluciones en textura de ingredion y lleva a tus consumidores a un nuevo mundo en experiencias sensoriales:

N-DULGE® C1 - Almidón de tapioca que ayuda a mejorar la textura y sensación en la boca en productos como: caramelos, chiclosos y nougats; dando una textura elástica, ligeramente suave y poco pegajosa.

FOAMATION™ - Estabilizante de espumas y/o productos aireados.

Tecnología DIAL-IN®

Conoce nuestras tecnologías DIAL-IN® y alcanza el perfil de dulzor adecuado y la textura perfecta en tus productos de confitería, de forma más rápida. 

Salud digestiva

Ayude a los consumidores a optimizar su ingesta de fibra con las soluciones adecuadas.
Conoce más

Etiquetas limpias

Logra etiquetas limpias con nuestros ingredientes de especialidad.
Conoce más

Experiencias de consumo

Inspira a tus consumidores con sensaciones y experiencias diferenciadas.
Conoce más
To top