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Ingredientes No-OGM en los que puede confiar

Los consumidores quieren la verdad sobre lo que contienen sus productos. Están preocupados por los alimentos genéticamente modificados y buscan marcas que sean no-OGM.

Acércate a Ingredion y obtén ingredientes documentados como no-OGM y expertise en el que puedes confiar. Estamos orgullosos de traerte el portafolio más amplio de ingredientes de almidón y edulcorantes no-OGM disponible, incluyendo derivados de maíz, arroz, tapioca, papa, leguminosas y más. Confía en más de una década de experiencia y cumplimiento de normas internacionales y de terceros en cuanto a no-OGM para almidones, edulcorantes e ingredientes nutritivos.

Apoyamos los esfuerzos de nuestros clientes para desarrollar e implementar estrategias apropiadas en etiquetado para productos con o sin ingredientes OGM. En todos los casos, la decisión final sobre cómo identificar y etiquetar ingredientes en los alimentos empacados sigue siendo de nuestros clientes.

Maíz No-OGM puro y trazable

Encuentra almidones de maíz trazables y con identidad preservada. Desde 2004, el programa TRUETRACE® de Ingredion ha protegido la pureza no-OGM a través de auditorías por parte de terceros de las mejores prácticas de segregación y documentación de nuestros cultivos. Nuestros socios productores siguen procedimientos estrictamente implementados para las semillas, las prácticas agrícolas y campos de producción. La auditoría rigurosa asegura calidad no-OGM desde la plantación hasta la planta de fabricación.

Nuestra planta de fabricación en Indianápolis, Indiana, es la única planta de molienda húmeda de maíz completamente certificada como no-OGM en Estados Unidos. Encuentre más información sobre cómo protegemos nuestros ingredientes y su credibilidad con el programa TRUETRACE®.

El programa TRUETRACE® permite a Ingredion rastrear cualquier lote de almidón para conocer el  campo donde se cultivó el maíz, las variedades de semillas y lotes usados para cultivar el mismo. Conoce como se generan nuestras soluciones confiables con el programa TRUETRACE®:

  • Los agricultores realizan contratos directamente con Ingredion para cultivar diversas variedades de maíz. Estos agricultores siguen los requisitos del programa TRUETRACE® de Ingredion y se someten a auditorías
  • A los agricultores se les requisita usar solamente semillas no-OGM
  • Se certifica que la limpieza de todo el equipo estará libre de material OGM. Los trabajadores contratados deben ser entrenados y los agricultores están obligados a acreditar su entrenamiento
  • Los agricultores también deben proporcionar mapas de todos los campos utilizados para cultivar maíz para Ingredion. Ningún maíz OGM puede haberse cultivado en estos campos en el año anterior
  • Se asignan identificadores únicos a cada agricultor para seguir cada grano de cada agricultor en todas las etapas del proceso productivo
  • Los agricultores de nuestros socios siguen el mismo procedimiento y se auditan según el protocolo establecido
  • Tenemos más de 15 almidones nativos de maíz NOVATION® verificados por The Non-GMO Project, una organización sin fines de lucro dedicada a la verificación del estado no-OGM

También puede elegir los almidones no modificados genéticamente derivados de trigo, tapioca (mandioca), papa, arroz y sagú. Estos cultivos que crecen en Europa, Tailandia y Brasil no tienen versiones genéticamente modificadas o se cultivan en países que prohíben organismos genéticamente modificados. Los ingredientes derivados de estos son fabricados bajo estrictos protocolos para preservar la identidad de los cultivos y evitar la contaminación.

Para la máxima garantía de no-OGM en harinas, busca HOMECRAFT® harinas funcionales. También puedes elegir arroz libre de gluten y harinas de maíz o nuestra nueva línea de harinas de tapioca y de leguminosas.

La demanda de edulcorantes no-OGM sigue creciendo y con ello nuestro portafolio también se sigue ampliando. Conoce nuestros edulcorantes no-OGM como el edulcorante de estevia ENLITEN® proveniente de Brasil o las glucosas, dextrosas y maltodextrinas provenientes de nuestra red de Ingredion en Norteamérica y Tailandia.

Encuentra una amplia gama de nutrición y otros ingredientes, incluyendo:

  • Fibras derivadas de maíz no-OGM
  • Fibras hechas de caña de azúcar pura, fabricadas en instalaciones no-OGM en Canadá
  • Proteínas base leguminosas provenientes de Canadá y Estados Unidos
  • Emulsificante de alta eficiencia de Chile
  • Hidrocoloides y gomas originarias de Sudamérica

Si necesitas almidones no modificados genéticamente, harinas, edulcorantes, emulsificantes, hidrocoloides o ingredientes nutritivos, encontrarás que Ingredion te ofrece el portafolio más amplio de almidones y edulcorantes no-OGM y el expertise que la industria requiere.

Ingredion Idea Labs™

Desarrolla productos exitosos, optimiza costos y llega más rápido al mercado con las soluciones basadas en la ciencia de Ingredion Idea Labs™.

Etiquetado limpio

Desarrolla etiquetas limpias y libres de químicos en tus productos.
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No-OGM

Confianza y satisfacción en soluciones no-OGM.
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Simple y natural

Soluciones simples y naturales para crear productos en línea con las tendencias.
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