La intensidad de dulzor PERFECTA
Los edulcorantes de estevia de costo optimizado ENLITEN® Fusion son cientos de veces más dulces que el azúcar, y con su amplio rango de equivalencias de dulzor, podrás alcanzar el nivel de reducción de azúcar que deseas para que tus productos sean más atractivos.
Cada edulcorante se ha desarrollado combinando los mejores atributos de varios glucósidos de esteviol, para que puedas satisfacer mejor las expectativas de tus consumidores en sabor, dulzor y reducción de calorías, en una amplia variedad de aplicaciones, más allá de las bebidas. Los niveles de uso específicos y las concentraciones objetivo permiten a los edulcorantes de estevia de costo optimizado ENLITEN® Fusion tener un perfil de sabor mucho más limpio.
El mapa sensorial muestra que los edulcorantes de estevia de costo optimizado ENLITEN® Fusion tienen un perfil de sabor similar al de la sacarosa y dejan un resabio amargo significativamente menor que los edulcorantes de estevia Reb A tradicionales.